PECORINO ERBORINATO

Pecorino erborinato derivante dal latte proveniente da allevamenti siti nel territorio dei comuni di Onifai (NU) e paesi limitrofi; Sardegna – Italia.

From: 4,00

Svuota

 

PECORINO ERBORINATO

Formaggio pecorino a pasta erborinata

Ingredienti :

Latte di pecora, caglio di vitello, sale, fermenti lattici, Penicillium roqueforti.

Caratteristiche : Formaggio a pasta erborinata, burrosa, di colore bianco con striature verticali di color grigio verde dovute alle muffe nobili selezionate da Penicillium roqueforti.

Confezionamento :

 Il prodotto viene venduto intero o porzionato o sfuso, sottovuoto.
Stagionatura : 3 mesi
Shelf life : 6 mesi dal confezionamento.
ALLERGENI : Lattosio, costituente naturale del latte
Temperatura di Conservazione : +8 /+12 °C

 

Peso N/A
Formato

Forma Intera, Mezza Forma, Un Quarto, Un Ottavo

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