TAZERI – Formaggio ovino a pasta molle
Formaggio ovino a pasta morbida.
TAZERIFormaggio ovino a pasta morbida |
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| Ingredienti : |
Latte di pecora, caglio liquido di vitello, sale, fermenti lattici. |
| Caratteristiche : | Formaggio ovino a pasta morbida, bianca tendente al paglierino, compatta con rada occhiatura, tenera e mantecata, dal sapore dolce aromaticointenso. |
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Aspetto esteriore :
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Il prodotto si presenta liscio in crosta di un colore bianco-paglierino di forma quadrangolare di lato 20 cm Scalzo diritto di 7 cm. |
| Confezionamento: | Il prodotto viene venduto intero o porzionato, sfuso oppure confezionato sottovuoto. |
| Shelf life : | 6 mesi. |
| Allergeni: | Lattosio, costituente naturale del latte |
| Temperatura di Conservazione : | +5 /+8 °C |
| Peso | N/A |
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